Ännu en gång har Porridgehunters nu träffats för att tillsammans koncentrera sig på gröt. I tillägg till allt grötskrivande har vi farit stor-Oslo runt för att finna grötserveringar. Den första gröt vi försökte oss på att köpa var den kinesiska specialiteten –congee. Congee är en gröt /välling (proportionen vatten skiljer sig i dess olika tillagningsområden) [...]
Arkiv för kategorin ‘drömmar’
Congee- kinesiskt kraftgröt på senhösten
Skrivet i andlighet, drömmar, gröt, recept, ris, taggad drömmar, gröt, healing, kinesisk mat den november 26, 2008 | 5 kommentarer »
En annan sorts drömgröt/Ruttna höstlövs gröt
Skrivet i drömmar, gröt, havre, recept, taggad drömmar, grötrecept den oktober 22, 2008 | Lämna en kommentar »
Jag drömde inatt att jag kokade gröt av höstlöv. Såna som redan fallit till marken och var härligt uppblötta av regnrusk och stöveltramp. Det blev en vacker, liksom smetigt kladdig gröt, i en mörkröd, på gränsen till brun, ton. I drömmen fanns även frågan kring ifall detta verkligen var ätliga blad, eller om man kunde [...]
Ja, nävgröten då?
Skrivet i drömmar, gammal gröt, gröt, havre, taggad nävgröt, värmland den oktober 20, 2008 | Lämna en kommentar »
Under detta, Porridgehunters första år som grötbloggare, är det två frågor som återkommit gång på gång. Den ena, gällande creme-fraichen, har vi tvingats konstatera ligger utanför vårt kompetensområde. Den andra återkommande frågan, frågan om nävgröten, är vi fortfarande skyldiga en kommentar.
En veckas intensiva nävgrötsstudier i den värmländska finnskogen har gett oss mer information än vi [...]
Nyårsdag
Skrivet i drömmar, gröt, jul, taggad drömmar, julgröt, nyår den januari 1, 2008 | 1 kommentar »
I natt drömde jag om julgröt. Efter vad jag nu i efterhand kan minnas begränsade sig drömmens handling till själva ordet ”julgröt” samt att jag såg ett vitt fluffigt skum framför mig. Av någon anledning innebar julgröten dessutom att jag absolut var tvungen att sova med ansiktet riktat norrut, något som jag redan i drömmen [...]
