Samlade i Syrien (Inkl. En fjärde reserapport)

Efter en relativt stillastående grötvår hittills bär det för min del på fredag av till Syrien!

Porridgehunter d.ä.,  som alltså redan befinner sig i Damaskus, har jämrat sig över det lilla hon fått gjort på grötfronten, då andra, om möjligt mer basala (nej, det kan väl inte stämma?) aktiviteter tagit all hennes tid. Porridgehunter d.ä. läser alltså arabiska glosor om dagarna, och drömmer om havregryn på nätterna. Själv har jag verkligen tröttnat på de norska havreflingorna, och fantiserar på nätterna om den exotiska gröt vi ska koka oss till frukost under mitt besök. Vi har chattat några gånger sista tiden, och jag har mest frågat ut henne om tillgången på matvaror. Som svar har kommentarer som ”ett rejalt knippe mynta kostar 2 kronor” och ”de har ett overflod av bonor, billiga gronsaker och frukter, oliver, osv” varvats med ”Har de havrekli i Norge? Kan du köpa med ett paket?”.

Trots allt har hon redan skrivit några fina reserapporter (har du inte läst dem är det verkligen dags att göra det nu, här nedanför) och jag har både drivit fram och tagit kål på min allra första havreskörd.

Jag kan inte tänka mig annat än att grötsnacket oss emellan vill explodera då vi ses, och att åtminstone ett par nya spännande syriska grötrecept dyker upp här på bloggen inom en snar framtid, keep yourself updated! Och i väntan på det, ännu en reserapport från min äldre syster.

/jana

En fjärde reserapport

Slutligen har jag lyckats lokalisera en, med västerländska mått mätt, vanlig mataffär i Damaskus. Den ligger en bra bit utanför centrum i ett nybyggt område av skinande vita höghus med inhägnade trädgårdar, där en enda lägenhet enligt en syrisk bekant, går lös på runt 8 miljoner svenska kronor. I detta område ligger Damaskus hittills enda köpcentrum och i botten på detta en mataffär, specialiserad på dyrt importerade varor från Usa, England och Frankrike. I kanten av en av de tre spannmålshyllorna -huvudsakligen vigda åt vetemjöler, bulghur och ett par tre sorters ris -står havregrynen. De är förpackade i små metallburkar med något engelskklingande namn, innehållande 200 gram havregyn vardera. En sådan burk kostar motsvarande 60 svenska kronor. Som jämförelse kan man för samma summa köpa 20 kilo nyplockade apelsiner. Hittills har jag hållt mig till apelsinerna och avstått havret. Jag saknar havre något väldigt, men har också en budget att ta hänsyn till. Vad skulle ni läsare ha gjort?

/vanda