slut, slut… pianotonerna klingar vackert i mina öron från Markus där nere i källaren, medan jag själv står och rör i den glöggdoftande grytan. Jag har bestämt mig för att koka en egen variant av øllebrød som markering av denna dag, Tjugondag Knut. Som vi ju förstått i höst är ju øllebrødet egentligen helt enkelt [...]
Arkiv för januari, 2009
Nu är glada julen slut,
Skrivet i gröt, högtid och fest, jul, recept, skandinavien, spetsad gröt, taggad gröt, grötr, grötrecept, tjugondag knut den januari 13, 2009 | 1 kommentar »
Tysk gröt /Nyårsgröt
Skrivet i amarant, gröt, havre, högtid och fest, mysterium den januari 6, 2009 | 2 kommentarer »
Under mitt veckolånga uppehåll i Berlin nu på jullovet åt jag förvånansvärt lite gröt. Även om gröt är lika enkelt att tillaga som en smörgås, tänker jag mig ibland att det är mer omständligt, och när jag bor lite bohemiskt ihop med folk jag inte känner alltför bra, gillar jag att inte göra alltför mycket [...]
